裸感蛋糕:擺脫厚重奶油,用莓果、花朵就能做出閃閃發光蛋糕追加好評
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內容簡介:
擺脫厚重糖衣,清新系裸感蛋糕旋風席捲歐美的甜點界
亞馬遜4.7顆星好評,上市後暢銷至今!
裝飾類蛋糕已out,裸感蛋糕才in!──thestar.com,
博客來網路書局
簡單的海綿蛋糕,再度崛起!
博客來書店
甩開厚重的糖衣──「蛋糕天后」漢娜?邁爾斯懂得「少即是多」。不再眷戀蛋糕上鋪上一層濃郁的奶油或巧克力醬,也不讓厚厚的糖霜隱藏了海綿蛋糕的美麗原貌。跟厚重糖衣說再見,僅以薄薄的一層糖霜及糖粉裝飾,讓裸露的多層海綿蛋糕以迷人的姿態現身。
博客來網路書店裝飾不用多──運用水果、莓子,甚至是各式各樣的美麗食用花,裝飾於蛋糕頂部。增加蛋糕的層次,色彩繽紛、賞心悅目,蛋糕的成品不但閃閃發光,且讓人驚呼連連。
59道夢幻食譜──蛋糕天后的獨創食譜,從浪漫魅力、復古優雅、田園鄉村到時尚極簡風,還能隨著四季更迭選用季節水果及花朵,讓你在夏天端出薰衣草檸檬蛋糕,或是秋天端出南瓜蛋糕。尤其,裸感蛋糕更是派對、婚禮、野餐的必備甜點,絕對是全場注目的焦點!
反璞歸真,讓裸感蛋糕征服你心!
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- 新功能介紹 作者: 漢娜.邁爾斯
- 原文作者:Hannah Miles
- 譯者:林惠敏
- 出版社:麥浩斯 新功能介紹
- 出版日期:2016/08/06
- 語言:繁體中文
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