魔法蛋糕~來自法國的新口感魔法蛋糕~極品商品
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內容簡介:
風靡歐美、席捲台日的魔法蛋糕來了!頂層是輕盈鬆軟的海綿蛋糕,中間夾著濃稠綿密的卡士達奶油,最下面則是軟嫩Q彈的芙朗布丁。烘烤一次就能出現3種不同層次的口感,絕對讓你驚艷不已!
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對於西方人甜滋滋的口味覺得不習慣的人,不妨來試試由健康取向的日本人改良過的食譜吧!即便將砂糖和奶油的分量減少,不變的卻是相同的美味!除了基本的魔法蛋糕之外,也會介紹抹茶紅豆、蘋果肉桂、綜合莓果等各種人氣風味的魔法蛋糕,以及用各種蔬菜製作的魔法蛋糕、添加了餅乾或麵包的魔法蛋糕,以及用米粉取代麵粉的魔法蛋糕,讓你吃得美味又無負擔。家中沒有烤箱的人也不用擔心,本書也有利用電子鍋和平底鍋製作的食譜介紹。想要動手做點不一樣的蛋糕嗎?魔法蛋糕絕對是你不可錯過的新選擇!
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- 新功能介紹 作者: 飯田順子
- 譯者:彭春美
- 出版社:漢欣 新功能介紹
- 出版日期:2016/10/20
- 語言:繁體中文
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